Mooncake Festival
Le « Moon cake festival » est une fête de la mi-automne, il vient juste de se dérouler sous mes yeux ébahis...attendez que je vous raconte un peu.... Pour être précise (et vous impressionner) voilà comment on le nomme ici: chinois traditionnel : 中秋節 ; chinois simplifié : 中秋节 ; pinyin : Zhōngqīujíe ; au Vietnam : Tết Trung Thu ; au Japon : Tsukimi).
On l'appelle aussi « Moon cake Festival » car c'est la seule période de l'année réservée à la confection (et dégustation, vous serez d'accord!) de « Moon Cake », soit « Gâteaux de Lune »... ainsi nommés car ils cachent un jaune d'oeuf tout rond dans une pâte de lotus délicieuse et une croûte décorée de dessins chinois. C'est un petit délice de dessert!

Cette fête est célébrée le soir du 15e jour du huitième mois lunaire, qui est toujours une nuit de pleine lune. Ce jour-là, la pleine lune est la plus ronde et la plus lumineuse de l’année, ce qui symbolise l’unité de la famille et le rassemblement. On s'accorde en général pour y voir la synthèse d'un ancien culte lunaire et d'une fête agricole, célébration des récoltes de l'année accompagnée d'un festin.
C'est l'anniversaire du
Dieu du Sol, le « fonctionnaire divin » local, et les paysans en profitent pour solliciter sa bienveillance pour l'année à venir.
Voilà pour la petite histoire!! Dans mon cher Singapour « moderne », ils en profitent pour créer une attraction grandiose... avec toutes sortes de décorations traditionnelles, des lanternes en papier, des bougies, de l'encens, des mobiles en soie flottant sur l'eau...
C'est vraiment splendide la nuit...
Et d'autant plus qu'Elise était de visite à ce moment là...
Nous n'avons vraiment pas pu manquer ça!